في عالم الجمال والعناية بالبشرة، لا تقتصر مكافحة التجاعيد والتقدم في العمر على استخدام المستحضرات الفاخرة، بل تمتد جذورها إلى ما نتناوله يوميًا. هذا ما أكدته طبيبة الأمراض الجلدية الدكتورة سوجانيا نايدو، المديرة الطبية لشركة Skinmatics، في منشور حديث على حسابها الرسمي عبر إنستغرام.
وأكدت أن العناية الخارجية لا تكفي وحدها للحفاظ على شباب البشرة، مشيرة إلى أن بعض الأطعمة اليومية تسرّع من ظهور علامات الشيخوخة حتى لدى مستخدمي أفضل الكريمات.
الكولاجين تحت الحصار: التغذية أول خط دفاع ضد التجاعيد
قالت الدكتورة نايدو: “الطعام ليس مجرد وقود، بل هو مرآة لصحة بشرتك”. وأوضحت أن تناول أطعمة غير صحية يتسبب في تلف الكولاجين والإيلاستين، وهما البروتينان الأساسيان اللذان يمنحان البشرة مرونتها ومظهرها الشاب.
قائمة الأطعمة المدمرة لنضارة البشرة
1. السكر: العدو الأول للكولاجين
حذرت نايدو من أن الإفراط في السكر يؤدي إلى عملية الجليكوزيل، وهي تفاعل كيميائي يُضعف الكولاجين والإيلاستين، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد المبكرة، خاصة حول العينين والفم. وأضافت: “قد يكون الكعك لذيذًا، لكنه يسرق شبابك بصمت”.
2. الخبز الأبيض والمعكرونة: كربوهيدرات تؤذي بشرتك
تحتوي هذه الأطعمة على مؤشر جلايسيمي مرتفع، ما يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين في الدم، وتفاقم الالتهابات الجلدية وتحلل الكولاجين. النتيجة: فقدان مرونة الجلد وظهور مبكر لعلامات الشيخوخة.
3. الوجبات المالحة: احتباس ماء وانتفاخ دائم
رغم أن البعض يظن أن الملح أقل ضرراً من السكر، إلا أن تناول كميات كبيرة من رقائق البطاطس والأطعمة المالحة يسبب احتباس السوائل تحت الجلد، ما يمنح البشرة مظهراً مرهقاً ومنتفخاً.
4. الكحول: جفاف البشرة ومظهر باهت
الكحول يعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى احمرار البشرة وبهتانها. كما يسبب الجفاف ويقلل من قدرة البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة، ما يفقدها الإشراق والحيوية.
5. الدهون المتحولة: قنبلة جذرية ضد شبابك
الدهون المتحولة، الموجودة في الأطعمة المقلية والمصنعة، تزيد من إنتاج الجذور الحرة، وهي جزيئات تدمر خلايا الجلد وتسرّع الشيخوخة، وقد تؤدي إلى فقدان التوهج الطبيعي للبشرة.
توصيات طبيبة الجلد: ما البديل؟
دعت الدكتورة نايدو إلى تبني نظام غذائي صحي يتضمن:
- الفواكه الطازجة
- الخضروات الورقية
- الدهون الصحية مثل زيت الزيتون
- أحماض أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية (مثل السلمون)
وأكدت أن هذه الأطعمة تدعم إنتاج الكولاجين الطبيعي وتمنح البشرة نضارة وشباباً يدومان لفترة أطول.
